Postingan

Menampilkan postingan dari Februari, 2017

Kue Ongol Ongol Tepung Kanji Lembut

Gambar
Resep Ongol ongol tepung kanji Salah satu makanan ringan tradisional khas Jawa barat, indonesia. Jajanan kue basah ini sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional terdekat anda. Ongol ongol selalu menjadi buruan para pecinta kuliner Nusantara, karena kue basah ini memiliki cita rasa manis serta teksur lembut dan kenyal. Kue ongol ongol berbahan dasar dari tepung sagu atau tepung kanji yang dipadukan dengan gula merah dan gula palem serta balutan parutan kelapa muda sehingga kue ini menghasilakan rasa enak dan menggugah selera. Cara membuat ongol ongol tepung kanji ini praktis serta bahan yang relatip ekonimis. Bahan-bahan : Gula merah - 100 gram Gula palem - 50 gram Tepung kanji - 150 gram Vanili - 1/4 sendok teh Air - 400 ml Daun pandan - 1 lembar disimpulkan Kelapa parut - 100 gram dari 1/2 butir kelapa yang masih muda Garam - 1/4 sendok teh Cara Membuat Kue Ongol-ongol : Siapkan panci, didihkan air kemudian masukkan gula merah, gula palem dan daun...

Cara Membuat Karedok Nikmat Pedas Ala Sunda

Gambar
Menu khas nusantara dari daratan sunda lainnya adalah karedok. Karedok adalah makanan yang terdiri dari sayuran segar yang diiris, dipotong dan dicincang kasar dan dicampurkan dengan saus kacang gurih serta pelengkap sajian karedok. Pembuatannya sangat praktis dan mudah sehingga memungkinkan bagi anda vegetarian untuk menghadirkan karedok ini kapan saja. Bahan-bahan yang biasa dipakai adalah sayuran segar berupa kacang panjang, kol, terong bulat, wortel, mentimun dan sayuran lainnya. Sedangkan bahan bumbu kacang yang digunakan berupa kacang tanah goreng yang dihaluskan bersama dengan bawang merah, bawang putih, gula merah, cabe rawit, terasi, garam dan lain-lain. Selengkapnya mengenai bahan dan cara penyajian karedok sunda dapat anda lihat dalam sajian resep cara membuat karedok pedas nikmat ala sunda berikut ini. Bahan-bahan Karedok Sunda Kacang panjang, potong kecil secukupnya Cabe rawit secukupnya Gula merah secukupnya Terasi secukupnya Bawang putih secukupnya...

Bola Bola SusuSagu Warna Warni (Candy Milk Balls)

Gambar
Bola Bola Susu Sagu Warna Warni (Candy Milk Balls) bakulannya hari-hari ini titip koprasi sekolah 1 kg dapat 35 bungkus ini fotonya belum saya bungkus. Resep saya dapat dari seseorang juga makanannya saya bagikan ulang lagi supaya dapat jualan juga. Alhamdulillah laris kalau bikin dan selalu habis, 6 butir saya jual 1000. Maaf nggak bisa fotoin yang sudah dibungkus sudah dibawa ke sekolah. Rasanya enak bun kalau menurut saya karena saya pakai perasa makanan seperti jeruk, strawberry dan pandan. Saya pakai pasta bun biar ada rasanya macam-macam jadi nggak eneg dan wangi. Buatnya mudah nggak digoreng tepung kanji disanggai, terus dicampur susu kental manis, terus dikasih pewarna lalu dibentuk bulat-bulat gulingkan lagi sama tepung sisa tadi sudah jadi. Resep Bola Bola Susu Bahan: 500 gr Tepung Aci, Kanji atau Sagu 1 Kaleng Susu kental manis Putih 1 scht Susu bubuk 1 Lembar daun Pandan Pewarna Secukupnya Cara Membuat Bola Bola Susu Tepung aci di...

Es Kul-kul Pisang Coklat Kesukaan Anak-anak

Gambar
Es Kul-kul Pisang Coklat Kesukaan Anak-anak Ini bun es kul kul pisang sudah jadi saya jual seribuan, ini resepnya.  Diganti buah apa saja bisa contohnya pepaya, bengkoang, dan lain-lain.  Yang penting dibekukan dulu. Jangan sampai campur air nanti nggak jadi, buat coklatnya harus sekali habis, pisang dibekukan di freezer ya bun. Minyak 1 gelas saja biar sekali habis, kalau mau buat banyak tinggal dikalikan saja, saya pakai  coklat  bubuk curah bun lebih murah. Resep Es Kul Kul Pisang Bahan: 10 biji pisang susu ditusuk pakai tusuk es kemudian dibekukan 1 sdm coklat bubuk 1 sdm gula halus 1 sachet susu kental manis coklat 1 gelas minyak goreng  Cara Membuat : Campur coklat, gula, minyak kemudian didihkan sambil diaduk-aduk. Diamkan sampai dingin campur susu diaduk-aduk sampai tercampur. Masukkan pisang yang sudah dibekukan, masukkan ke freezer, sajikan selagi dingin. Es Kul-kul Pisang nya sudah jadi bun, Praktis, dan bahan-bahan nya pun m...